Restaurante Le Gascon

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El Restaurante Le Gascon en Pereira, se encuentra ubicado en el corazón mismo del centro de la ciudad a unos cuantos pasos de la plaza de Bolivar. Este restaurante fue la condensación del sueño de un francés Pierre Gaillard, que quiso traer algo de su cultura culinaria,a esta ciudad de la cual está prendado, y una colombiana Susana Romero, quien quiso poner en práctica todos los conocimientos adquiridos a través de sus diversos viajes a la tierra francesa, especialmente del sur, de la Gasconia; sin dejar de lado el ofrecer de vez en cuando en su carta algo el sabor colombiano. El resultado de esta iniciativa es el Gascón, un lugar pequeño, agradable y acogedor,que desde su primer día de labores puso todo su esfuerzo para ofrecer una cocina de calidad a precios abordables,y que fue acogido con agrado por la sociedad Pereirana, contando entre sus clientes también la población francesa radicada en la ciudad y aquellos visitantes tanto franceses como colombianos y de cualquier otro orígen, que no pueden dejar pasar la ocasión de disfrutar de la variedad de sabores que ofrece Le Gascón cuando pasan por la ciudad. A través de su amplia gama de ensaladas compuestas, acompañadas por supuesto de un delicioso baguet; la diversidad de crépes (saladas y dulces), diversos platillos acompañados con las infaltables y deliciosas papas a la francesa; así como para aquellos conocedores o amantes de descubrir nuevos sabores, un buen plato de quesos franceses, o de charcuteria para degustar con un buen vino francés; el Gascon se convierte en un lugar que no debe dejar de visitar.

Dirección: Cra. 7a. bis No. 18B-58, Teléfono: 3350866- Pereira(Risaralda),Colombia.